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Gastronomía

Diplomado en Estandarización de Procesos y Productos Gastronómicos

Ciclo 53: Inicio 05-10-2020 Duración:  200 Horas Académicas Modalidad: 100% a distancia Propósito: Entregar herramientas que permitan la estandarización de procesos y productos gastronómicos de un emprendimiento o de un restaurantLeer más... Leer Más »

Diplomado en Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios

Ciclo 53: Inicio 05-10-2020 Duración:  200 Horas Académicas Modalidad: 100% a distancia Propósito: Actualizar y perfeccionar conocimientos, en el sector de la gerencia de negocios gastronómicos, en pro del desarrollo yLeer más... Leer Más »

Diplomado en Transformación Digital del Negocio Gastronómico

Ciclo 53:Inicio 05-10-2020 Duración: 200 Horas Académicas Modalidad: 100% a distancia Propósito: Entregar herramientas que permitan la reinvención y transformación digital del negocio gastronómico aplicando los conocimientos, metodologías y normas usadasLeer más... Leer Más »