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Diplomado en Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios

Diplomado en Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios

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Inicio Ciclo 47 hasta el 30/11/2019

Duración: 200 Horas Académicas

Modalidad: 100% a distancia

Propósito: Diseñar un plan de posicionamiento en el gusto del consumidor de un producto de interés particular, tomando en cuenta los principios fundamentales de la Neurogastronomía.
Perfil del Participante: Todos los interesados en obtener los elementos involucrados en la vinculación de la percepción sensorial con el área gastronómica.
Perfil del Egresado: Poseerá los conocimientos y herramientas académicas y gerenciales necesarias para desarrollar con éxito sus funciones dentro del área gastronómica, tomando en cuenta los aspectos derivados de la percepción del sabor y de la psicología del cliente, para el posicionamiento de un producto.

Número

Módulo

1

Funcionamiento Cerebral y Neurogastronomía

2

Percepción del Sabor

3

Arquitectura del Plato

4

Branding Sensorial

5

Neuroventas y Comportamiento Humano

7

Informe Final de Estudio de Caso (IFEC)

Los pasos para inscribirte en este diplomado son:

1.- Selecciona tu diplomado.

2.- Realizar el depósito o transferencia: el monto del depósito ó transferencia varía si desea pagar financiado o de contado (favor hacer la operación con el monto exacto)

a) Si desea pagar financiado debes hacer un primer depósito ó transferencia por concepto de inscripción a su diplomado (*).

b) Si desea pagar de contado debes hacer un depósito ó transferencia por el valor de Inversión+Arancel Inscripción IFEC+Arancel Especial de Diplomatura (Ver Inversión)  (*).

3.- Llenar el formulario de inscripción:

Ingresar en https://form.jotform.com/92524128598971 y llenar el formulario con toda tu información personal y profesional incluyendo tu forma de pago, los datos del depósito o transferencia y el soporte digital de la operación realizada.

Todos los Diplomados son 100% avalados por la Universidad José Antonio Páez y certificados por el CEUJAP (Centro de Extensión de la Universidad José Antonio Páez), su diploma será enviado a su dirección de correspondencia indicada al momento de la inscripción una vez culmine satisfactoriamente su diplomado, cancele el Arancel Especial de Diplomatura y se cierren los procesos académicos y administrativos.

El diploma será emitido un máximo de 60 días después de la aprobación del IFEC (Informe Final de Estudio de Caso).

Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a: [email protected]

Si deseas soporte o asistencia envíanos un correo a [email protected] o llámanos a cualquiera de los números que se encuentran en la parte derecha de esta página.

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