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Diplomado en Estandarización de Procesos y Productos Gastronómicos

Diplomado en Estandarización de Procesos y Productos Gastronómicos

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Ciclo 55:

Inicio 07-12-2020

Duración:  200 Horas Académicas

Modalidad: 100% a distancia

Propósito: Entregar herramientas que permitan la estandarización de procesos y productos gastronómicos de un emprendimiento o de un restaurant aplicando los conocimientos, metodologías y normas usadas en los modelos de negocios alimenticios a nivel internacional, así como el aprendizaje integral del conocimiento de los diseños metodológicos conducentes a la estandarización del cualquier desarrollo gastronómico.
Perfil del Participante:  Todas las personas que tengan formación gastronómica que deseen estandarizar uno o todos los procesos de un restaurante o un emprendimiento gastronómico, también se incluyen a los estudiantes de los diferentes diplomados gastronómicos de nuestro centro que deseen establecer parámetros de estandarización en sus diferentes procesos de trabajo.
Perfil del Egresado: Estará en la absoluta capacidad de desarrollar con eficiencia y eficacia las actividades propias de la estandarización de los procesos y productos gastronómicos obteniendo una mejora en el desempeño del negocio gastronómico y la nueva experiencia cliente que se traduce en fidelización.

Número

Módulo

1

Estandarización de Procesos Gastronómicos

2

Estandarización de Recetas

3

Estandarización de Costos de Procesos Gastronómicos

4

Estandarización de Precios de Ventas

5

Informe Final de Estudio de Caso (IFEC)

Los pasos para inscribirte en este diplomado son:

1.- Selecciona tu diplomado.

2.- Realizar el depósito o transferencia: el monto del depósito ó transferencia varía si desea pagar financiado o de contado (favor hacer la operación con el monto exacto)

a) Si desea pagar financiado debes hacer un primer depósito ó transferencia por concepto de inscripción a su diplomado (*).

b) Si desea pagar de contado debes hacer un depósito ó transferencia por el valor de Inversión+Arancel Inscripción IFEC+Arancel Especial de Diplomatura (Ver Inversión) (*).

3.- Llenar el formulario de inscripción:

Ingresar en https://form.jotform.com/diplomados/inscripcion-venezuela y llenar el formulario con toda tu información personal y profesional incluyendo tu forma de pago, los datos del depósito o transferencia y el soporte digital de la operación realizada.

Todos los Diplomados son 100% avalados por la Universidad José Antonio Páez y certificados por el CEUJAP (Centro de Extensión de la Universidad José Antonio Páez), su diploma será enviado a su dirección de correspondencia indicada al momento de la inscripción una vez culmine satisfactoriamente su diplomado, cancele el Arancel Especial de Diplomatura y se cierren los procesos académicos y administrativos.

El diploma será emitido un máximo de 60 días después de la aprobación del IFEC (Informe Final de Estudio de Caso).

Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a: [email protected]

Si deseas soporte o asistencia envíanos un correo a [email protected] o llámanos a cualquiera de los números que se encuentran en la parte derecha de esta página.

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